Una serata di chiusura di uno degli eventi piu’ importanti dell’anno a Catania, qualcosa che lascera’ il sicuramente il segno: Cio’ che è stata questa 4 giorni catanese all’insegna della alta cucina, dei 1000 cuochi che si sono spesi per il loro congresso nazionale, dell’affabilita’ e professionalita’ degli organizzatori dell EXPO srl , difficilmente potra’ essere dimenticato come evento gioviale e sereno.L’orchestra Ensamble del teatro Bellini ha eseguito arie e brani , video sovraimpressionati con le colonne sonore dei grandi film e dei grandi temi tutti rapportati all’abbinamento musica – cibo: Uno spettacolo di circa un ora, teatro strapieno, e alla fine riconoscenti per i partner, primi fra tutti i titolari del Gruppo ARENA, la piu’ grande realta’ are della distribuzione alimentare di Sicilia, e tra le migliori del Sud Italia , con sul palco Gioacchino e Cristoforo Arena che hanno espresso parole di compiacimento per la manifestazione, ricevendo attestati di benemerenza. Alla fine, e non poteva essere diversamente , un mega Fouaier con tanti tavoli imbanditi di alta pasticceria ,che hanno lasciato al palato di ciascuno di noi il giudizio di quanto offerto: ECCELLENTE, come l’intera Kermesse durata 4 giorni.