ALLA IONICA UNA COLAZIONE ACCOMPAGNATA DA DUE VINI FRAPPATI PRESENTATI DA OTTAVIO FERRERI

Una colazione primaverile ha dato la possibilita agli 80 fra soci e ospiti di valutare due vini frappati, il Belsito di Terre di Giurfo, e il Nikra di Vittoria, due frappati con gradazione diversa che , accompagnati da cibo adeguato sono stati apprezzati a tavola; entrambi hanno caratteristiche di notevole fragranza e spiccata acidita’ , tuttavia con gradazioni differenti.A presentarli e a spiegarne le carattestiche organolettiche , un vero intenditore, produttore di uve specialissime, quasi un enologo, il consocio Ottavio Ferreri dell’ Anguilla. Fra i tanti soci presenti c’erano anche: Magdalena Avella, Elo e Penelope Sinatra, Gaspare e Viviana Rapisarda, Gaetano e Laura Arcidacono, Arturo e Ninni Giorgianni, poi ancora Giusi Bellone con Pippo e Giovanna Pappalardo, Francesco e Emma Calabrese, Michele e Giulia Gravina, i coniugi Spina, e ancora Tata , Gina e Chiara Messina, Enzo e Gabriella Amico, Giuseppina Alessi Giusino ( comproprietaria di Terre di Giurfo), Adele e Anna Catalano, Dario e Domi Nicolosi , Marco e Loredana Giorgianni, e ancora altri. Una piacevole domenica, un ottima cucina , ben abbinata coi due vini, e ,finalmente , poco prima di pranzo …è uscito il Sole.