Il Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP partner della 4^ ed. di Expo Food and Wine e presente al convegno ‘IL TUO TERRITORIO, IL TUO BUSINESS’

Le motivazioni e le nuove attività del Consorzio Tutela arancia Rossa, e di tutto il circus del Food,sono state illustrate durante il convegno ‘IL TUO TERRITORIO, IL TUO BUSINESS’, organizzato da Expo Food and Wine e Distretto Produttivo del Ficodindia di Sicilia tenutosi,a cura di Alessandra Ambra.( VEDI PRECEDENTE CS su CataniaVip )  lunedì 12 giugno, al Romano Palace Luxury Hotel .

Al tavolo della presidenza spiccava Salvo Milluzzo, direttore del Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP, a rappresentare la realtà consorziale che ha l’obiettivo di tutelare e promuovere il frutto simbolo dell’Isola ed eccellenza agroalimentare riconosciuta in tutto il mondo. “ Ma non si è parlato solo di arance,nello stand del Consorzio , presidiato non solo da Giuliana Avila Di Stefano, ma anche dall’Oranfrizer col suo direttore marketing Salvo Laudani, ma anche del miracolo fichi d’India nella zona del calatino e non mancavano le marmellate e gli assaggi, e un sorbetto eccezionale.Non poteva mancare il pistacchio di Bronte, con “Aromasi” di Alfio Paparo Ma c’era anche la produzione delle belle ciliegie Mastrantonio, zona Etna, con il banco dedicato e la gentilezza del produttore che ne offriva tutti e basta veder le foto per apprezzarle. C’era anche IL Gaetello, azienda produttice di latticini e formaggi, ormai a tutti nota ,non solo per la presenza sempre maggiore nei ns supermercati, nonché immancabilmente la domenica a Piazza Sanzio, ma anche per chi li promuove, la manager Mariangela Catania, che proponeva assaggini di ramacchino con il suo inconfondibile charme.Insomma , convegno a parte, è stata una occasione per degustare un po di tutto, vini compresi.Non ha potuto esser presente Oscar Farinetti,come in un primo tempo annunciato, poiché i tempi con l’altro evento a seguire per la presentazione del suo libro, non lo consentivano.( vedi CataniaVip su questo evento ), ma comunque erano presenti circa 100 persone .